El presidente de la CANIRAC en su capítulo Jalisco habla expone sobre el estatus de la industria restaurantera
En el Episodio 5 del Podcast Al Centavo se presenta la entrevista con Aldo de Anda, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en su capítulo Jalisco, en la que expone sobre el denominado botón de emergencia y la forma en que su gremio enfrenta la pandemia de covid19.
También aborda sobre las plataformas de servicio a domicilio, y anuncia la creación de una, operada por la CANIRAC nacional.
También expone sobre el trabajo de su empresa: Grupo Chapultepec.